Monthly Archive for June, 2009

Erlesenen grünen Tee, aromatisiert mit Pfirsich-Geschmack wollte ich genießen. Doch die Tasse war teilweise entleert und der gute Tee kleckerte vom Tisch auf den Fußboden und bildete eine Teepfütze. Ein Wunder der Materie? Nein, eine Rekonstruktion der Anordnung zeigte: ich hatte den Teebeutel nach außen gebogen, wodurch er unter der Teeoberfläche endete. Die Kapillarwirkung zog den Tee nach oben und die Schwerkraft zog ihn außerhalb der Tasse nach unten. Ist dieser Prozess erstmal im Gange, dann läuft er weiter bis keine Flüssigkeit mehr in der Tasse ist, zumindest bei einer geschlossenen Röhre (Unterdruck). Bei dem Filter stoppte der Prozess als die Teeoberfläche bis auf die Höhe des herunterhängenden Filterrandes gesunken war. Die Bewässerung von Blumentöpfen mittels Wollfäden verläuft auch nach diesem Prinzip.